Roose Bolton beşinci ve altıncı sezonda önemli bir karakterdir. İlk olarak ikinci, üçüncü ve dördüncü sezonda görülür. Bolton Hanedanı'nın başıdır. Ramsay adında evlilik dışı bir oğlu vardır.
Üçüncü Sezon[]
Roose, kızıl düğünde Walder Frey ile anlaşıp Robb Stark'ı öldürmeye karar verir. Ve başarılı olur. Robb'un kalbine bıçak saplayarak öldürür.
Dördüncü Sezon[]
Roose, oğlu Ramsay ile Dehşet Kalesi'ni yönetmektedir. Ancak Tywin Lannister Roose'u kuzeye Kışyarı'na gönderir. Ve böylece kuzeyin koruyucusu olur. Daha sonra oğlu Ramsay Snow'u yasal oğlu ilan eder ve Ramsay'nin soyadı Bolton olur.
Beşinci Sezon[]
Petyr Baelish, Sansa Stark'ı Roose Bolton'a satmaya karar verir. Ve satar. Daha sonra Roose, Walda Frey ile evlenir ve Walda hamile olur. Ramsay bu durumu kabullenmek istemesede Roose'u tebrik eder. Daha sonra Ramsay Sansa ile evlenir.
Altıncı Sezon[]
Ramsay, Walda'nın erkek doğurduğunu öğrenir. Daha sonra Ramsay, Roose'u tebrik ederken onu bıçaklar. Böylece Roose ölür. Walda ve oğlu ise köpeklere yedirilir.